首页
乐安旅游
流坑景区
九瀑峡景区
金竹飞瀑
大华山
登云岭
古樟林
彩绘村
博物馆
景区监控
流坑景区监…
金竹飞瀑景…
九瀑峡景区…
旅游大数据
旅游线路
酒店民宿
格林豪泰智…
江西天合大…
半山假日酒…
财苑宾馆
电子门票
金竹飞瀑景…
九瀑峡景区…
流坑景区门…
特产美食
竹笋肉
状元红鱼
畲乡稻花鱼
龙凤结缘
流坑豆腐
高山野茅
金牌烤花猪
状元喜宴肴
状元红鱼
首页
>
特产美食
>
状元红鱼
状元红鱼
乐安霉鱼又称“状元鱼”,俗称的霉鱼!相传是南宋高宗赐名,其制作多在冬季进行,有冷藏设备可长年制作。多用草鱼,也有用大头鱼、鲤鱼等。
版权所有:乐安县文化广电新闻出版旅游局版权所有